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辣椒,又叫番椒、秦椒,原产于中南美洲热带地区,明朝末期从秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒为茄科辣椒属,一年或多年生草本植物,果实形状有圆形、椭圆形、圆锥形和灯笼形等

  辣椒,又叫番椒、秦椒,原产于中南美洲热带地区,明朝末期从秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒为茄科辣椒属,一年或多年生草本植物,果实形状有圆形、椭圆形、圆锥形和灯笼形等,成熟后颜色有红色、黄色、绿色、白色和紫色等,其中,以红色最为常见。辣椒作为调味品不但能增进食欲,还能促进新城代谢,有一定的减肥功效。另外,辣椒中维生素C的含量也特别高,有抗氧化,增强人体免疫力的功效。

  观赏辣椒是辣椒属的一个特殊类型,既可观赏又可食用,其果实形状奇特,色彩斑斓,株型小巧玲珑,极具观赏性。一年之计在于春,春季气温开始回升,喜欢吃果菜的朋友就可以在春分至清明节前后,在自家阳台上开始育苗啦,接下来教大家怎样在阳台盆栽辣椒吧!

盆栽辣椒种植技术

  1、播种育苗

  对播种用的基质土,先用常温水浇透,然后将出芽的辣椒种子撒播在基质土上,最后在芽上覆盖约1厘米厚的干基质土并轻轻压实,最后用一塑料布覆盖在花盆上进行保温保湿,待辣椒苗露头后取下塑料布。用此方法播种的辣椒,出苗率高,出苗整齐,后期也方便管理。

  采用50-55℃的温水浸种,并连续搅拌,待温度自然降低后,用温水冲洗掉附在种子上的黏液,浸泡24小时。捞出后即可播种于穴盘。观赏辣椒苗期长,应选择较大孔径的穴盘(55孔或78孔),每穴播种2粒。穴盘放置于育苗棚中,浇透水,再覆盖一层薄膜,出苗后将薄膜撤去。当基质缺水时及时洒水,每次都要浇透。当幼苗2片真叶时分苗、定苗,每穴只留1株。苗期喷代森锰锌、百菌清等预防苗期病害,喷施0.5%磷酸二氢钾,增加幼苗营养,培育壮苗。

  2、上盆定植

  当观赏辣椒5-7片真叶、苗龄两个月时,即可上盆。选择规格为(25-30)厘米×(25-30)厘米的花盆,每盆定植1株健壮幼苗。基质选用混合作物秸秆腐熟物与园土按1∶1(体积比)混合配制。定植前先将基质淋透水,栽苗不要太深,覆盖根系即可,定植后浇足定根水。

盆栽辣椒种植技术

  3、水分管理

  辣椒对水分要求严格,其根系即不耐涝也不耐旱,被水淹几小时就会死亡,所以浇水一定要仔细观察土壤干湿度,浇水不要太勤,待表层土发白发干时再浇,否则浇水过多引起叶片、花蕾和果实黄化、脱落。另外,辣椒开花结果期喜欢空气湿度低的环境(70%左右较好),有利于提高坐果率。

  4、施肥方法

  定植后7天浇1次1%复合肥(氮∶磷∶钾比例为18∶15∶17)水溶液,促进植株生长。以后视植株情况及时浇水。整个生育期应保证氮、磷、钾肥的充足供应,使植株叶色翠绿、开花多、坐果率高。

  辣椒适合生长在透气性好、土壤肥沃的壤土或营养土中,喜欢微酸或中性的环境。在底肥充足的前提下,苗期不需要追肥就可以正常生长,而在生育期则要求有充足的氮、磷、钾肥,已促进花芽的分化和果实的形成,因此,在生育期适时追肥,可提高果实的产量和品质。

  5、病虫防治

  观赏辣椒主要虫害是蚜虫,主要病害有病毒病、疫病。蚜虫可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。病毒病可用20%盐酸吗啉胍?铜(病毒A)可湿性粉剂500倍液喷雾,每10天喷施1次,连喷3-4次。疫病可在发病前或发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂800-1000倍液喷雾防治。

  6、采收管理

  观赏辣椒一般以观赏为主,但过分老熟时果实干枯,影响美观,应在果实成熟、颜色红艳时进行采摘。在冬末,可剪去老枝,积蓄养分,翌年春季可萌发新枝,继续开花结果,延长观赏寿命。

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时间:2019-05-24点击:
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